Popis

Šumivé víno vyrobené z odrůdy Rulandské bílé metodou freerun. Po pětiměsíčním zrání, víno stáčí do lahví, vekterých probíhá sekundární fermentace – tradiční, klasická metoda výroby. Víno zrajena kvasinkách nejméně tři roky. KonjiškaPenina bílá je vínem suchým (zbytkový cukr 7 g/l), avšak její vůně je čerstvá a ovocná. Aroma je bohaté a při ochutnání působí velmisvěže a pitelně. Bublinky jsou dlouhotrvající avytváří tak zářivé, perlivé odlesky.