Le Cafe de Chamarel – Classic Filtre

430.00

Není skladem

Le Cafe de Chamarel – Classic Filtre

Odpočiňte si při vychutnávání elegantní kávy rafinované chuti. Ovocná a příjemná na patře. Káva Classic je složena výhradně z pečlivě vybraných a jemně pražených semínek arabiky. Senzorický profil: citrusový aromatický výraz a elegantní v ústech.

Ideální k vychutnání po dobrém jídle.

Nabízíme 3 typy:

  • Zrnková káva (Grain whole bean)
  • Mletá káva (Filtre ground coffee)
  • Espresso
Katalogové číslo: 6091073000077 Kategorie: ,

Popis

Legendy hovoří o rodině Lejskovce rajského (pták), která skládala okouzlující symfonie v lese Chamarel. Tyto symfonie a síla prvků formovaly 7 barevnou zemi: unikátní vulkanickou půdu bohatou na minerály. Právě v této výjimečné oblasti, známém jako The Vallée des Chamarel (údolí kouzel), se již více než půl století pěstuje jedinečná káva.

První zmínky o kávě na Mauritiu sahají již do roku 1715 během francouzské kolonizace. Trvalo však mnoho let, než se postupně pole s cukrovou třtinou začala měnit na kávovníkové plantáže. V roce 1967 byly vysázeny kávovníky odrůdy arabika v horské oblasti Chamarel v nadmořské výšce 280 metrů nad mořem, kde se pěstuje dodnes na více než 16 hektarech sopečné půdy. Jedná se o jedinou kávovníkovou plantáž na ostrově a je výjimečná právě svou polohou nedaleko Sedmibarevné země, která vznikla vulkanickou činností. Tropické podnebí, dostatek vláhy a minerálů ze sopečné půdy tak dodávají neopakovatelnou chuť tomuto lahodnému nápoji. Kávovníky se dodnes sklízejí výlučně ručně v období od května do září a následně se plody suší, praží a dále zpracovávají v pražírně na úpatí Chamarelu.

Další informace

Hmotnost 225 g
Země původu

Mauricius

Složení

100 % arabika, mletá káva