Popis

Toto víno má sytě nažloutlou až slámovoubarvou s růžovými nuancemi. Procházídvanáctihodinovou macerací za studena, kde sekromě aromatických látek, extrahují takébarviva z hroznové slupky. Fermentace probíhápři nižších teplotách a hroznová šťáva, lisovanápouze z ručně sbíraných hroznů, dodává tomutospecifickému vínu ovocnou, rozmanitou vůni, připomínající mango a zelená jablka. Harmonický poměr mezi kyselinami a cukry a výrazná charakteristika odrůdy, v nás zanechápříjemně svěží pocit.