Popis
Pro získání tohoto konkrétního aroma, je důležité vytvořit detailní plán sklizně, jelikožmusíme brát v úvahu zralost hroznů a umístěnívinice. Díky čerstvým, bylinným a ovocnýmtónům, které připomínají květy černého bezu a citrusů, ho můžeme označit jako velmi živévíno. Jeho intenzivní nakyslá chuť jedoprovázena jemným, minerálním nádechem a chlubí se příjemným a dlouhotrvající pocitem v ústech.